Cara Penyediaan:

  • Panaskan minyak dan tumis halba campur, bawang merah, bawang putih dan halia yang dihiris halus.
  • Masukkan daun kari dan cili kering kisar.
  • Setelah bawang naik bau, masukkan rempah kari dan kacau rata dengan cepat.
  • Setelah naik bau, masukkan sedikit air supaya rempah tidak hangus.
  • Masak sehingga bahan tumisan masak dan terbit minyak.
  • Masukkan sedikit air dan biarkan mendidih sebelum dimasukkan santan. Kacau rata.
  • Masukkan kacang buncis dan udang. Masukkan air asam jawa, garam dan gula secukup rasa.
  • Boleh tutup api supaya udang dan kacang buncis tidak terlebih masak.
Share

Recent Recipe

Rendang

Vivamus in diam turpis. In condimentum maximus tristique. Maecenas non laoreet odio.

 

Submit your recipe to us!

  • or Upload your recipe!